RESEP MASAKAN SANGU TUTUG ONCOM DAN FOTO NARSIS TUTUG ONCOM

SOK MANGGA ATUH TINGALI....

Bahan:

1. 10 cm cikur, peuseuk
2. 5 siung bawang beureum
3. 3 siung bawang bodas
4. 2 siki cabe beureum
5. 150 gram oncom beureum, beuleum tika asak (lamun tisa mah oncom bandung)
6. 500 gram sangu bodas panas
7. Kurupuk aci atau kurupuk opak
8. Garam saceukapna

Cara nyieun Resep Masakan sanguTutug Oncom:

1. Oncom di beuleum diluhur seuneu sedeung tika sababarah  bagian rada tutung, rineus.
2. Bawang beureu, bawang bodas, cikur, cabe cabe beureum dirineus , sangrai  . Campurkeun jeung oncom.
3. Campurkeun adonan oncom ieu jeung sangu jeung garam, aduk tika rata. Campurkeun opak nu tos di bubuk keun.  

FOTO NARSIS TUTUG ONCOM